Search Results

   
Found: 6  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
Title Food industry design, technology, and innovation
AuthorTraitler, Helmut.
PublishedHoboken, New Jersey :John Wiley & Sons, Inc.,2015.
Call Number664.09 Tr768F 2015
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Applied food protein chemistry
AuthorUstunol, Zeynep.
PublishedHoboken, NJ, USA :Wiley Blackwell,2015.
Call Number664 Us88A 2015
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Medieval tastes : food, cooking, and the table
AuthorMontanari, Massimo.
PublishedNew York : Columbia University Press, 2015.
Call Number641.0941
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Handbook of mineral elements in food
AuthorGuardia, Miguel de la.
PublishedHoboken, NJ :Wiley, 2015.
Call Number664/.07
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title From field to fork : food ethics for everyone
AuthorThompson, Paul B.,1951-.
PublishedNew York, NY :Oxford University Press,2015.
Call Number178 Th475F 2015
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Yum Yum : creative food & drink branding design
AuthorWang, Shaoqiang, Editor.
PublishedSingapore : Page One, 2015.
Call Number741.6 Yu95 2015
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed